產品用途
用于大批量高溫食品的自動化冷卻作業。
生產線利用AGV小車運送盛放食品的料筐，再通過智能抓取機器人將放置料筐的吊架投放至智能鮮食冷卻機中，將食品冷卻至目標溫度，隨后自動開啟艙門，由智能機器人配合AGV進行出料。
用于大批量高溫食品的自動化冷卻作業。
生產線利用AGV小車運送盛放食品的料筐，再通過智能抓取機器人將放置料筐的吊架投放至智能鮮食冷卻機中，將食品冷卻至目標溫度，隨后自動開啟艙門，由智能機器人配合AGV進行出料。
適用于醬鹵、預制菜等行業的食品加工廠、中央廚房、鮮食工廠等企業。
全流程自動化，AGV與機器人按程序進行物料的轉運、投料與出料，冷卻機可自動開關門，實現無人化生產；通過觸控屏進行交互，實時顯示各項工藝參數，用戶可通過人性化的界面進行操作，方便生產線的統一管理。
AGV、移送機的運行路徑可根據車間實際場地來調整，確保各環節緊密配合，縮短加工周期；數臺冷卻機多線程并行，同時作業效率高。真空冷卻使食品避免高溫氧化、滋生細菌等問題，保持良好的外觀與口感，有效延長貨架期。
生產線注重衛生防護，嚴控食品污染風險：通過自動化作業來減少人機的接觸，降低人為污染隱患；采用衛生級設計，提高各設備的外表面衛生，避免交叉污染。
水環式真空泵、蒸汽射流器、換熱器聯合抽真空，生產效率高、能耗成本低；冷卻機使用聚氨酯發泡保溫，阻隔熱傳導，降低能量損耗；冷水機根據環境溫度智能切換工作模式，節約能源。
全線設備防水防潮，可直接進行高壓水洗、化學清洗、高溫蒸汽滅菌，方便日常維護。設備的設計著重強化易清洗性能，采用無縫焊接、拉絲拋光、可拆卸設計，不留衛生死角，確保清洗無障礙。生產過程潔凈無污染，便于車間環境的衛生控制。
全線設備選材精良、做工精細、功能穩定，使用壽命長。冷卻機柜體、柜門采用加強筋加固，抗負壓、不變形；電器元件采購自國際品牌廠商，配置高、性能好；PLC抗干擾能力強，精度高、更可靠；電控箱防水防潮，內置過載、漏電保護裝置，安全性有保障。
我們可根據您的實際需求定制相應規格及功能的食品冷卻線，并能為您提供集成食品加工、食品冷卻等功能的一體化鮮食工廠解決方案。
