基本原理
食材被輸送帶送入浸泡槽，在循環流動的保鮮液中保鮮。傳感器實時監測溶液的離子濃度，通過藥泵自動補充藥劑。完成保鮮處理后，食材由輸送帶運往出料口，途經風干裝置，去除表面殘留的保鮮液，最后投入包裝環節。
食材被輸送帶送入浸泡槽，在循環流動的保鮮液中保鮮。傳感器實時監測溶液的離子濃度，通過藥泵自動補充藥劑。完成保鮮處理后，食材由輸送帶運往出料口，途經風干裝置，去除表面殘留的保鮮液，最后投入包裝環節。
用于輸送食材。輸送帶位于浸泡槽上方，將食材約束在液面以下，防止食材漂浮導致保鮮不充分。氣缸震動裝置以一定頻率沖擊輸送帶，防止食材堆積、粘連或擠壓。
由循環泵、儲液箱、浸泡槽和過濾網組成。循環泵將儲液箱中的保鮮液泵入浸泡槽，過濾網負責去除保鮮液中的食材碎屑，使用后的保鮮液將重新回收到儲液箱。
系統通過傳感器實時測量保鮮液的離子濃度，由藥泵定量補充藥劑，使實際濃度與設定值保持一致。
由輸送帶和風刀裝置組成。輸送帶負責分離食材與保鮮液，并把食材送往出料口。風刀裝置產生高速氣流，用于去除食材表面殘留的溶液，達到出料標準。
位于設備上方，由電機驅動，負責拉升輸送系統，便于輸送帶和槽體內部的日常清潔，減少人工拆洗的工作量。
