用于水果的自動化清洗、以及鮮切水果的大批量保鮮。
將水果批量投放至清洗槽,先利用曝氣、渦流進行清洗,把毛發、蟲子、泥沙等雜質分離出來,再利用毛輥、轉籠、輸送網帶等裝置分別去除,隨后進行凈水噴淋。清洗后的水果由自動分切機加工成果切,經輸送帶運往果蔬保鮮機進行保鮮。
適用于鮮果切工廠、罐頭廠、中央廚房果切生產車間等。
自動化程度高,設備按程序運行,清洗和保鮮過程無需人工干預,可全天候不間斷運行;觸控屏+人性化交互界面,實時顯示生產線的運行情況,便于調整工藝參數;程序可記憶歷史工藝參數,方便快捷調用。
食材的清洗、分切、保鮮全流程自動化,各個環節加工速度快、間隔時間短,生產線綜合產能高。鮮切水果直接進入保鮮液中浸泡,處理后的成品可直接包裝。保鮮液的配方天然健康無公害,可有效防止食材氧化、抑制細菌滋生,保留果切的原汁原味。
生產線的操控集中在觸控屏上,減少人機接觸,降低人為污染隱患;無縫焊接、拉絲拋光等工藝,保證設備外表面光滑無死角,防控細菌滋生;多功能接口可連接冷水、臭氧等功能模塊,方便對果切進行保鮮和殺菌。
自動化生產大幅減少人員配備,降低人工成本;清洗段采用循環水過濾方案,節約水資源,降低排污成本;用戶可按需調節清洗時長,優化水資源利用率。
生產線防護等級高,采用衛生級緊固件及橡膠密封圈等設計、無縫焊接及鏡面拋光工藝,各設備防水防塵、表面光滑無死角,可直接進行高壓水洗、化學清洗、蒸汽清洗,便于保持日常衛生。
采用食品級不銹鋼、橡膠、尼龍等原材料,使用壽命長;電器配件來自國際優質品牌廠商,質量可靠;PLC抗干擾能力強,響應靈敏,功能穩定;電控箱內置過載、漏電保護裝置,安全性好。
我們可根據您的需求量身定制相應規格及功能的果切清洗線,并能為您提供集成更多功能的一體化鮮食工廠解決方案!